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花生制水蛋白花生豆腐成型料是發明人趙興文在老家山村幾個朋友一起吃飯,煮菜時的一次奇跡發現,那天趙興文和幾個朋友為了趕時間,于是將各種蔬菜薯類集中在一個鍋里大雜燴的一鍋燉,邊吃邊燉煮,當各種蔬菜薯類快吃完的時候,奇跡出現了,最后的湯水神奇的結成了塊,就像豆腐塊一樣,這對于祖傳幾代做豆腐的趙興文來說,是一個意外的驚喜!感慨道!是??!這個世界上能吃的食物有好幾千種,其中很多種食物里都有自然結體成塊的現象,食物與食物之間濃縮在湯水里,能自然結體成塊狀,如用來制作豆腐那可是純天然豆腐??!趙興文以此為基礎,綜合國內多種豆腐技術之優點,綜合多種美味食品技術之優點,集優秀機械,博采眾長,探索、磨合、攻關,反復試驗嘗試……,于是花生制水蛋白花生豆腐成型料便應運而生!
功夫不負有心人,一步一步的走向成功:終于一種“花生制水蛋白花生豆腐成型料”研制成功,都是選用白色自然食物里所提取, 本產品“己申報國家發明專利”經湖南省質量技術監督局,湖南省食品衛生監督檢驗研究院達衛生標準。用這種自然食物豆腐料,可生產市面上各類品種的豆腐!
花生饞涎餐桌幾千年,營養豐富,民間稱之為養生果,素中之葷,如今制成水蛋白花生豆腐,讓人饞涎欲滴,百吃不厭,是中國十四億人餐桌上個個必消費,人見人愛的奇味美食豆腐,是一條實實在在,穩穩當當賺錢的新奇財路!
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